

Couteau de boucher professionnel, manche jaune anti-dérapant,lame inox alliage molybdène 25cm, tranchant parfait et facile à aiguiser. Manche 15cm en ABS!
Couteau de boucher professionnel, spécialement étudié pour la découpe des piéces de viande et travaux de boucherie. Un couteau de cuisine de qualité est composé d'une lame de 25 cm en acier inox Molybdène - X46CR13 : 0,46% de Carbone, 13% de chrome et d'un manche moulé avec une garde en ABS jaune. Ce couteau de boucher, doté de matériaux nobles, peut être utilisé au quotidien, il vous assurera une grande maniabilité et précision de découpe en cuisine.
Longueur de la lame 25 cm
Dureté de l'acier : HRC 53-54.
Manche ergonomique confort anti-glisse
Norme HACCP
Marque : Fischer Bargoin
Couleur du manche : jaune
Avis nogentaise.com sur le couteau de boucher professionnel, lame 25, Fischer Bargoin.
Couteau de boucher professionnel, signé Fischer Bargoin, au tranchant impeccable et à la finition exceptionnelle, idéal dans tous vos travaux de boucherie et extrêmement maniable pour les découpes des viandes avec sa lame intermédiaire de 25 cm